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IHインストラクター「るな」のLoveレシピで“オーブン機能”タグの付いているブログ記事
下記のエントリー(記事)が検索結果となります。
バットで焼く「ケークサレ」
IH伝道師の「るな」です
最近、更新をさぼり気味ですが
年度もかわり、ちょっとバタバタとしております（ｖ＿ｖ｀）
また、新しい企画でスタートすることとなり早く春がこないかなぁ～と心待ちにしております
朝は、まだ一桁台でそれも２℃とか3℃とか
まだ、暖房が放せませんねぇ・・・
そんな、中ですがスーパーでトマトを買おうと行ったところ
たくさん並んでいる中でこんな形のトマトを見つけたよ♪
一見みると、お尻？？
に見えたのだがアングルを替えると
あらまぁ～ハートだわぁ～(人´∀｀)♡ラぶｖ
迷わずに、このハート型トマトを手に取っていました
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2010年4月18日｜コメント （0）｜トラックバック （0）
カテゴリー：オーブンレシピ
黒糖マフィン、IHならカンタン！
IH伝道師の「るな」です
昨年、忘年会で行った居酒屋で不思議な食感の海草をみつけました
サラダに入っていて食感がシャクシャクとして、見た目はるさめ！
で、お店に人に聞いたら「めかぶ美人」と言うんですよぉ～って
何で出来ているのかと聞きましたら
めかぶから抽出したエキスでつくっているそうで人工的に作られた海草らしいです
色々なサラダのトッピングとしてオススメしますが
味はついていないので、普通にサラダとして食べる時にお好みのドレッシングでいただきましょう♪
海鮮サラダには特に、合いますよ （＾ー＾)ﾉ☆*.。
スーパーでなかなか見かけることもなかったのですが
雰囲気から、コレ？
でも、名前がちがうが同じような商品が出たのでしょう
と生協の共同購入に載っていて注文しました
ネーミングは「プチプチ海草麺」
あの、マロニーから発売されています
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2010年4月 3日｜コメント （0）｜トラックバック （0）
アールグレイのパウンドケーキ
IH伝道師の「るな」です
春らしいと思ってスプリングコートをだして着だしたら
この３連休は荒れ模様になるらしいとのこと・・・
別に連休だといってもどこに行くわけでもなく、お彼岸のお墓参りくらいでしょうか
ちと・・・さびしい「るな」です（Ｔ▽Ｔ）
またしてもIHグリルで性懲りもなく「マカロン」を作ってみようと挑戦している研究熱心な
ちと・・・さびしい「るな」です（Ｔ▽Ｔ）
先日、みつけたゼリー型が思いのほかよかったので
今回はコレをつかってパウンドケーキを作ってみましたぁ～（´▽｀*）
香り高いアールグレイをティーパックを破いてパラパラと入れて何とも簡単です！
「アールグレイのパウンドケーキ」
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2010年3月20日｜コメント （0）｜トラックバック （0）
自画自賛！「乙女のうっとりローズクッキー」
IH伝道師の「るな」です
恐怖のバレンタインウィークが終わりほっとひと息ついている今日は代休です
なぜ、恐怖のバレンタインウィークかというと彼氏がいないとか
大量の手作りチョコをたくさんばらまくとか
そんな理由ではなく、あちこちのイベントで呼んでいただくので
休みなし、立ちっ放しウィークなので体力的にくたくたなのがこの週なのです
ありがたいことです<m(__)m>
こんな「るな」を呼んでいただけるなんて<m(__)m>
感謝しながら、お仕事させていただきました
我ながら、うっとりする出来で仕上がったこのクッキー
IHで作れるんですよぉ～
「乙女のうっとりローズクッキー」
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2010年2月15日｜コメント （0）｜トラックバック （0）
試作～IHでマカロンつくりた～い！！
IH伝道師の「るな」です
なぜか、私の中であのドラマ「銭ゲバ」の印象が強すぎて
「マカロン」＝「お金持ち」という方程式がなりたって
貧乏人？のるなはどうしてもあのピンクとか黄色とか色とりどりのマカロンを作ってみたくなったのです
もちろん、買って食べたりして独特の食感に衝撃を受けたのは言うまでもありません
そして、アーモンドプードルや粉糖をたくさん使うことでコストや少々の手間がかかることから
敬遠してきたお菓子のひとつでもあります
ところが、先日ご紹介した「パン・デ・ロー」で５個分の卵白が残るため
卵白の消費を考えたお菓子はないものかと頭を悩ませどうにかこうにかIHで作るぞ！
と一念発起した次第です
そして、ネットであまりの激安だったアーモンドプードルと粉糖を注文！
小分けの１袋４０ｇ程度で２００円前後の値段とは比べ物にはならないほど激安！
アーモンドプードル１ｋｇで９４５円！
粉糖１ｋｇで４０４円！
この激安ぶりに感激しております！いったい何個つくれるんだろう？
ってことでこれが、IHで完成した
「ココアマカロン」でございます
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2010年2月 1日｜コメント （0）｜トラックバック （0）
りんごを頂いたので「そのままアップルパイ」
IH伝道師の「るな」です
りんごが旬ですねぇ～
昨日いらしたお客様からも頂いたんですよ
クッキングスクールで簡単フリッターを作って、衣があまったら
「もったいないから、なにか揚げましょうか？りんごならあるわ」って言うので
急遽、りんごをフリッター衣につけて揚げることになったのです
スライスしたりんごは熱が通って「煮りんご」みたいな味になって、これも”あり？”
かなっ？って思っちゃいました
残ったりんごを頂きましたので、冷凍パイシートもあり
食べたい！と思ってさっそく作りました
「そのままアップルパイ」
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2009年12月11日｜コメント （0）｜トラックバック （0）
クッキーも裏ワザで作りましょう！
IH伝道師の「るな」です
IHにしてから、オーブンを使わなくなったわと言うご意見をいただきます
たしかに、予熱もいらない分、早くカンタンに使えるのでついつい「こっち」を選んでしまうようです
家族分をつくるくらいなら、オーブン機能を使った方が手っ取り早い！
東芝は自動メニューで「クッキー」コースがありますが
ない方は、温度設定で作って見てね
バター・砂糖・卵のすりあわせも裏ワザを使います
「IHでつくるアイスボックスクッキー」
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2009年9月18日｜コメント （1）｜トラックバック （0）
発酵なしで「手作りピザ」作ろう！
IH伝道師の「るな」です
今日は、月に一度のオープン体験DAYでした
たくさんの方がいらっしゃって！それは、それは大盛況でした☆彡
こんなにIHってすごいなんて～
それにこんなにご馳走になっちゃってぇ～あなた方の食べるのがないわぁ
と気にかけてくださって、本当にありがとうございます
でも、私たちスタッフ☆彡
お客様が帰った後で、しっかりと腹ごしらえして休憩していますから
会社の方では、ちゃんと１時間昼休みは取るようにと指導を受けていますから
とって言われるんだけど～現実は１時間は取っていないのが現状です
でも、お客様が喜んでいらっしゃるので疲れも何のその！です！
さて、お客様には各IHを使ってそれぞれの特徴を活かしたメニューで体験していただきました
IHの一定火力を見ていただく「バウムクーヘン」
温度設定のできる揚げ物自動キーで「チキンのフリッター」
三菱IHで発酵から焼きまでの「レーズンパン」
ホットケーキミックスで作る「モーニングブレッド」
いらしたお客さまがみんな笑顔で帰られたのがとっても嬉しかったですね
今日は、思い立ったらすぐ出来る
「発酵いらずの手づくりピザ」のご紹介です
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2009年9月16日｜コメント （0）｜トラックバック （0）
カテゴリー：オーブンレシピ
卵が安かったら作って！「パンプキンプリン」
IH伝道師の「るな」です
スーパーではもう、秋の野菜や果物がたくさん並ぶようになりましたね
日中は、まだままだ暑いとエアコンをかけたりしているのですが
確実に秋は近づいていて食欲の秋が怖い～「るな」です
今日ご紹介するのは、かぼちゃを使ったレシピですが
かぼちゃの種類によって甘さが左右されるみたいです
かぼちゃの出来不出来で甘さがかわってくるんですよ
やはり、旬のものを使うことで美味しくいただけるようですね
それと、卵をたくさん使うので特売日に買えたときに作ってみてね
「パンプキンプリン」
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2009年9月14日｜コメント （0）｜トラックバック （0）
ケーキ型がなくっても「ガトーショコラ」のある幸せ
IH伝道師の「るな」です
昨日も明日もクッキングスタジオの予定が入っています
これから、オール電化にしようか迷っている方がいらっしゃいました
いろんな裏ワザをやりますと目をまんまるとさせて
「ええ～～～！(≧◇≦)燃えないんですか？」
とびっくりでした
お湯の沸くのが早いとか、ステンレスボウルがつかえるとか、見ないと分からないことばっかりです
ボウルで湯せんで作ります
「ガトーショコラ」
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2009年9月11日｜コメント （0）｜トラックバック （0）
こんなにすぐに出来る「チョコレートケーキ」
IH伝道師の「るな」です
ホットケーキミックスは、材料しだいでは本格的なお味のケーキが作れますが
どうしても、ホットケーキという独特の味が残ってしますなんてことがあります(*^m^*)
バターやチョコレート・ブランデーを入れることでコレがホットケーキ？？
というくらいびっくりしたお味になります
「チョコレートケーキ」
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2009年9月 7日｜コメント （0）｜トラックバック （0）
カテゴリー：オーブンレシピ
混ぜるだけ「りんごのチョコレートケーキ」
IH伝道師の「るな」です
IHのグリルでケーキを作ると、予熱がいらないので時間のムダがありません！
庫内は高さがないので、膨らんで大きくなるのもには不向きですがその他は
オーブンで作るよりも、短時間で出来ちゃいます
「りんごのチョコレートケーキ」
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2009年7月29日｜コメント （0）｜トラックバック （0）
ニンジン！ニンジン！で「キャロットケーキ」
IH伝道師の「るな」です
今日は、以前「農協」にバイトに行っていたお友達から
大量のニンジンをいただきました！↓
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2009年7月 3日｜コメント （0）｜トラックバック （0）
あら！かんたん！「グラノーラドロップクッキー」
IH伝道師の「るな」です
フルーツグラノーラがちょっとだけ残ってしけってた・・・（／x＿x）／
ちょっとずつ残ったものでドロップクッキーを作って見た！
型をぬいたりしなくてもいいし～～(･∀･)♬♬ カンタンでおいしいわぁ～
「グラノーラドロップクッキー」
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2009年7月 2日｜コメント （1）｜トラックバック （0）
裏ワザ「照り焼きチキン」完成！
IH伝道師の「るな」です
グリルを上手に使うとお料理のレパートリーが広がるだけでなく
カンタンに豪華に時間も節約でお料理自慢になれちゃいます！！
今日は、そんな裏ワザを使った「照り焼きチキン」をご紹介しましょう!
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2009年6月 8日｜コメント （0）｜トラックバック （0）
食べたいから３０分で「ロールケーキ」完成！
IH伝道師の「るな」です
今日は、お休みで「あ～！甘いの食べたいよぉ！」
と思い立ちホイップクリームもあったし、ゴールドキウイもあったし
ちゃちゃっとロールケーキを作ることにしました
IHならステンレスのボウルのまま「湯せん」ができるしグリルですぐ「焼き」もOK！
ありあわせでカンタン！「キウイのロールケーキ」
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2009年6月 7日｜コメント （0）｜トラックバック （0）
