「もやしと豚バラのオイスター炒め」給料日前はもやし！
IH伝導師の「るな」です
どんなに、ガソリンが値上がりしても・・・
どんなに、不景気な世の中でも・・・
値上がりしない、すごい食材・・・それは「もやし」
もやしは救世主！給料日前のお財布ピンチの時でもいつだって助けてくれる
そんな日に「もやしと豚バラのオイスター炒め」
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2009年7月21日｜コメント （2）｜トラックバック （0）
カテゴリー：IHレシピ
嫁いびり？レシピ？「いびりこんにゃく」
IH伝導師の「るな」です
今はなくなってしまったのですが、シャレのきいた居酒屋さんがありました
食べ物のネーミングも面白くって、よく色々と注文したものです
その中で、今回はかんたんなレシピをご紹介しましょう
レシピは聞いたのではなく、こんな味だったかなと作ってみました
その名も「いびりこんにゃく」と言いました
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2009年7月20日｜コメント （0）｜トラックバック （0）
カテゴリー：IHレシピ
たこ焼きだって作れる「IHたこ焼きプレート」
IH伝道師の「るな」です
今日はイベントのお手伝いでした
ハウスビルダーさんの「建築構造見学会」ということで
来たお客様にたこ焼きやチョコバナナのお振る舞い
そして、IHコーナー担当の「るな」は揚げ物、グリル,IHをフルに使ってのお菓子作りです
ビルダーさんのたこ焼き担当は、大工さん！
こんなイベントのために会社で「たこ焼き器」を買ったのだそうですが
これが、またスグレモノ！！
なんたって、ひっくり返して形を作り、コロコロのスイッチを押すと
ものすごい振動がして、勝手にたこ焼きがコロコロ回るんです
動画じゃないのが残念ですが、今まさに回っているところです
形がすごく、きれいな丸になってできあがるんですよ！！
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2009年7月19日｜コメント （0）｜トラックバック （0）
カテゴリー：IH対応なべ
お店のような「チーズケーキ」が作れる！
IH伝道師の「るな」です
ケーキも予熱ナシで作れるのがIHのいいところ！
高さのないケーキならオーブンで作るよりも、早く作れちゃうんです
本格的な「ベイクドチーズケーキ」だってご覧の通り
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2009年7月18日｜コメント （0）｜トラックバック （0）
IH工場見学でのお勉強～ひっくり返さないハンバーグ
IH伝道師の「るな」です
いつも、カンタン裏ワザではグリルをフル活用しています
ステンレスのバットに並べるとカップケーキであれ、ハンバーグであれチキンであれ
両面焼きなので、一度にたくさん作れちゃうんです
今回は、グリルに入れるだけの
「ハンバーグ」です
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2009年7月17日｜コメント （2）｜トラックバック （0）
IH工場見学でのお勉強～さばの味噌煮
IH伝道師の「るな」です
今回の実演メニューは
厚焼き玉子・グリルでハンバーグ・玉ねぎのまるごとスープ・カレー・グリルでチーズケーキ・
バターリングブレッド・ほうれんそうのおひたし・
そして、
「さばの味噌煮」でした
ガスからの方は、どうしてもアルミ製のなべをお持ちの方が多いので
もっているおなべを使って作りましょうという、セールストークですね！
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2009年7月16日｜コメント （0）｜トラックバック （0）
カテゴリー：ラジエントヒーター
IH工場見学でのお勉強～厚焼き玉子
IH伝道師の「るな」です
今回、熊谷にある「M社」の工場見学研修会へ行ってきました
「IHクッキングヒーター」のライン工場ですが、撮影禁止というので
お見せできるお写真がありませんでした・・・
とほほ（；-；) ・・・です
が、実演研修では実際に、セールストークをお勉強したり
お客様が苦手なお料理を作ったりしたのです
IHに替えて、まず失敗するのが卵料理なのですが、その中で特に
「厚焼き玉子」はうまく焼けないというのです
↑ 今回作ったお料理の一例です
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2009年7月15日｜コメント （0）｜トラックバック （0）
カテゴリー：IHレシピ
キッチンスタジオで「サーターアンダギー」
IH伝道師の「るな」です
今日は、キッチンスタジオで次のお仕事のレシピと試作つくりをしました
カンタンにお安く、便利に出来ないものかと考えました
ごろごろ・・・ごろごろ・・・大量の
「サーターアンダギー」です
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2009年7月14日｜コメント （0）｜トラックバック （0）
電気代も節約の「大根と海草サラダ」
IH伝道師の「るな」です
COOPで海草サラダのドライパックが安くなっていました
1袋78円で、水で戻してドレッシングであえるだけのカンタンサラダです
そのままでもいいのでしょうが、カサを増やすためと冷蔵庫のお掃除をかねて
残った食材を入れちゃいましょう！！
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2009年7月13日｜コメント （0）｜トラックバック （0）
カテゴリー：IHレシピ
皮まで使う「長バターしょうゆ」まんまのタイトル・・・
IH伝道師の「るな」です
長いもが手に入りました
長いもは、刻んでおしょうゆをかけるのが定番です
以前、「長いもの磯辺揚げ」をご紹介しましたが、今回は皮付きのまま使います
なんてことない、「じゃがバター」のパクリの
「長バターしょうゆ」ですかね・・・あっ！これおうちご飯ですから！
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2009年7月12日｜コメント （2）｜トラックバック （0）
カテゴリー：IHレシピ
