混ぜるだけ「りんごのチョコレートケーキ」
IH伝道師の「るな」です
IHのグリルでケーキを作ると、予熱がいらないので時間のムダがありません！
庫内は高さがないので、膨らんで大きくなるのもには不向きですがその他は
オーブンで作るよりも、短時間で出来ちゃいます
「りんごのチョコレートケーキ」
生地もボウルひとつで混ぜるだけ！
りんごも皮付きのままスライスするだけ！
天ぷらバットに入れてグリルで焼くだけ！
本当にかんたんなケーキです！
＜材料 バット１枚分＞
ホットケーキミックス･・・・・・・・・・・・・・・・・・200ｇ
純ココア･････････････・・・・・・・・・・・・・・・・40ｇ
シナモンパウダー････・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１
板チョコ･････････････・・・・・・・・・・・・・・・・・１枚半
無塩バター･･･････・・・・・・・・・・・・・・・・・・200ｇ
グラニュー糖･････・・・・・・・・・・・・・・・・・・180ｇ
卵････････････････・・・・・・・・・・・・・・・・・・４個
りんご･･････････・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１個
＜作り方＞
１、ステンレスボウルにチョコレート・バター･グラニュー糖を入れ、火力「１」の湯せん状態にして溶かす。
２、そこへ溶き卵を少しずつ入れて混ぜたら、ホットケーキミックス・純ココア・シナモンパウダーも入れて混ぜる。
３、クッキングシートをしいたバットに生地を流し込み、その上に皮付きで３mm程度にスライスしたりんごをきれいに並べる。
４、オーブン機能「180℃」で20分タイマーをかけ、焼きあがったら切り分ける。
チョコレートやバターの湯せんに最適なのは、お湯のない「湯せん」
それが火力「１」程度なのです
スポンジケーキを作る時の、湯せんもIHに直接ボウルをのせてハンドミキサーでかき混ぜれば
かんたんで早くて、手間いらずです(★'v`人)
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2009年7月29日｜コメント （0）｜トラックバック （0）
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