IH用プレートとステンレスの有滋性

IH用プレートとステンレスの有滋性

IH伝道師の「るな」です

 

最近は、ずいぶんとIH対応のおなべが増えてきました

ところが、お客様の声としていいおなべやフライパンはホームセンターでは買えないというもの

 

フライパンは多層の厚手がいいのに、ホームセンターでは

せいぜい、3000円台くらいだというのです

 

IHの種類も豊富でアイディア料理ができるフライパンやおなべはネット通販が面白いですよ

そこで、今度買って見たいフライパンがありました

「IH対応ケーキパン キッズパーティー」

IHkizzupa-thi-.jpg

 

IHでもガスでもOKのプレートでお子ちゃまが大喜びしそうです

ワッフルメーカーはやっと探して、やはりネット通販で買いましたが

もっと面白いおやつが出来そうですね

 

ホットケーキミックスで生地が作れるのでカンタンで火力が一定なIHの良さを発揮できそうです

うさぎや飛行機、星型ととってもかわいくて、きっとお子ちゃまに大人気ですよ

 

材質を見るとアルミニウム合金にに磁石のつくステンレスの底板を貼り付けているタイプのようです

そこで、よく目にするかと思いますがステンレス製品についている数字?わかりますか(◎ヘ◎;)?

18-0とかついていると思います

 

そもそも、ステンレスとは鉄を主成分として約12%以上のクロムを含む合金のことをいいますが

この数字の18がクロムの含有量のパーセンテージのことです

 

ステンレス製がIHで使えるのは、この有磁性があるからなのです

IHの場合、なべ底に磁石がつくものが電気抵抗が高いので使えるおなべということになるのですが

じつは、ステンレスでも磁石がつかないものがあります

 

それが、ステンレス表示にある

18-8や18-0などの数字で、クロムの含有量の

パーセンテージを見て買うことをおすすめするわけなんです♪

 

ホームセンターで買うときは、磁石をくっつけていると怪しまれますので

この表示を目安に購入するといいのです(・0・。) ホホ-ッ

 

18-0・18-8あたりは有滋性が高いと言えるのでIHで使用可能といえます

ステンレスボウルやおなべを買うときはホームセンターであれ、ネットであれこの表示を確認してみて!

 

ところが、なべ底に磁石がつかなくてもIHにかけてみるとキチンと使えるものもあります

持っているおなべうあボウルで、コレが使えるかしらと心配だったら

まず、なべ底に磁石をつけてみてくっつけばOK!

くっつかないステンレスでも、IHでエラーをおこさなければ使えます

 

また、注意していただきたいのが100均のようなお安い商品

IHで使用可能でも、薄いとなべ底がそったり変形したりするので気をつけてください

 

IHを取り付けたら、おなべを買い換える前に、まずは乗せて見る

IHが使えるかどうかきちんと教えてくれますよ

 

 

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2009年9月 2日|コメント (0)トラックバック (0)

カテゴリー:IH対応なべ

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