意外と簡単！「ハッシュドビーフ」
IH伝導師の「るな」です
近くにスーパーがオープンいたしました～
チラシを見たら、牛肉薄切りが100ｇ＝78円！！とお安いではないかぁ！
こりゃ～買いに行かないと！！
これで今日のメニューを考えて決まりました！
「ハッシュドビーフ」
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2009年8月 1日｜コメント （0）｜トラックバック （0）
カテゴリー：IHレシピ
夏だから「ビタミンゼリー」デザートで元気に！
IH伝道師の「るな」です
夏になると、もちろんなのですが、冷たいさっぱりしたものがほしくなります
そうめんや、冷やし中華、ざるそば・・・なんてお野菜が足りません
といっても、焼いたり茹でたりは暑くてイヤという方
さっぱりゼリーにしてはいかがでしょうか？
野菜ジュースが嫌いなお子ちゃまでもつるんとビタミンが取れちゃいます(･∀･)♬♬
＜ビタミンゼリー＞
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2009年7月31日｜コメント （0）｜トラックバック （0）
夏こそ！「キムチスープ」でシャッキリ！
IH伝道師の「るな」です
皆さんは冷麺に何をトッピングしますか？
チャーシュー・ねぎ・ゆで卵・キムチはオーソドックスなところで
お店によっては、スイカが乗ってきますねぇ～それってアリ？
そんなキムチですが、少しだけ残ったりしませんか？
そんな時って、スープにしちゃうといいんですよ！
＜エコキムチスープ＞
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2009年7月30日｜コメント （0）｜トラックバック （0）
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やりくりナイトで「豚の角煮」残ったサイダーも入れちゃえ！
IH伝道師の「るな」です
電気の契約では深夜に電気料金が安くなるというお宅があります
東北電力では「やりくりナイト」という呼び方をしています
オール電化のお宅やエコキュートを取り付けているお宅は「やりくりナイト」での契約です
ということは、夜の電気料金の安くなる時間帯に「煮込み料理」をすれば
日中よりも経済的に１品作ることが出来るんです(*´∀｀*）
こんなお料理も寝る前にタイマーをかけたらOK！！
「豚の角煮」
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2009年7月28日｜コメント （0）｜トラックバック （0）
ヘルシーな「おろシソ豆腐ハンバーグ」
IH伝道師の「るな」です
プランターで栽培している「青シソ」今年は、大豊作です！！
取っても取っても、次から次に葉がでてきます
こりゃあ、早くシソを使ったお料理をしなくては。。。
うう～ん！！今日は、そんじゃヘルシーに行きましょう！
「おろシソ豆腐ハンバーグ」
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2009年7月23日｜コメント （0）｜トラックバック （0）
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カップ２杯でほうれん草が茹でられる裏ワザ
IH伝導師の「るな」です
今日は、先日研修で行った、ゆで物の裏ワザです
IH対応のふたつきのなべを用意します
時間も１分程度で出来ちゃうので、電気代も節約！捨て水も少ないのでエコにもなります
「ほうれん草のおひたし」
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2009年7月22日｜コメント （0）｜トラックバック （0）
「もやしと豚バラのオイスター炒め」給料日前はもやし！
IH伝導師の「るな」です
どんなに、ガソリンが値上がりしても・・・
どんなに、不景気な世の中でも・・・
値上がりしない、すごい食材・・・それは「もやし」
もやしは救世主！給料日前のお財布ピンチの時でもいつだって助けてくれる
そんな日に「もやしと豚バラのオイスター炒め」
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2009年7月21日｜コメント （2）｜トラックバック （0）
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嫁いびり？レシピ？「いびりこんにゃく」
IH伝導師の「るな」です
今はなくなってしまったのですが、シャレのきいた居酒屋さんがありました
食べ物のネーミングも面白くって、よく色々と注文したものです
その中で、今回はかんたんなレシピをご紹介しましょう
レシピは聞いたのではなく、こんな味だったかなと作ってみました
その名も「いびりこんにゃく」と言いました
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2009年7月20日｜コメント （0）｜トラックバック （0）
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IH工場見学でのお勉強～厚焼き玉子
IH伝道師の「るな」です
今回、熊谷にある「M社」の工場見学研修会へ行ってきました
「IHクッキングヒーター」のライン工場ですが、撮影禁止というので
お見せできるお写真がありませんでした・・・
とほほ（；-；) ・・・です
が、実演研修では実際に、セールストークをお勉強したり
お客様が苦手なお料理を作ったりしたのです
IHに替えて、まず失敗するのが卵料理なのですが、その中で特に
「厚焼き玉子」はうまく焼けないというのです
↑ 今回作ったお料理の一例です
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2009年7月15日｜コメント （0）｜トラックバック （0）
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電気代も節約の「大根と海草サラダ」
IH伝道師の「るな」です
COOPで海草サラダのドライパックが安くなっていました
1袋78円で、水で戻してドレッシングであえるだけのカンタンサラダです
そのままでもいいのでしょうが、カサを増やすためと冷蔵庫のお掃除をかねて
残った食材を入れちゃいましょう！！
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2009年7月13日｜コメント （0）｜トラックバック （0）
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