簡単♪タフィーはフルーツグラノーラでOK！

IH伝道師の「るな」です

じつは、ちょっと温度差のあるところにマシュマロをおいて

袋にベタベタついてしまったので、このままじゃたべられないな～

なんとか消費方法を考えなきゃと思っていたのですが

これなら、いける！と作ってみました

「フルーツグラノーラのタフィー」

これがまた、簡単なのにイケるんですよぉ～

ぜったい、おすすめです(^^♪

今年のバレンタイン企画では「手づくりライスチョコ」を作りました

その時も、マシュマロをとかして絡めて、冷蔵庫で固める

という簡単な方法で大好評でした

それなら、これだって！！

んん～溶かしている状態は納豆みたいにねば～としていますが

固まると、いい感じで出来上がりましたよ♪

＜フルーツグラノーラタフィー材料バット小１個分＞

マシュマロ＝100均みたいなタイプ１袋

無塩バター＝１００ｇ

フルーツグラノーラ＝２００ｇ

＜作り方＞

１．なべかテフロン加工のフライパンにバターとマシュマロを入れて火力「２」で溶かします。

２、だんだん溶けてくると、マシュマロからネバリが出てくるのでとろとろになったら火を止めます。

３、フルーツグラノーラを一気にいれてヘラで絡めます。

４、くっつかないホイルをしいたバットに入れて平らにならします。

５、冷蔵庫で冷やして１時間程度たったら包丁でさっくりと切り分けます。

一口ずつ包むと、ぽんっと食べられるので便利です！

最初は固いかな？と思うのですが口にいれるとサクッとしておいしいぃ～！！

砂糖もいらないし、はかりもあまり使わない！

単なるお菓子と違って、グラノーラの食物繊維や鉄分、カルシウム・ビタミンなどの

栄養素がとれるのでおいしくて体にいいって感じがするかな？

また、固めなところがしっかりと「噛む」という行為にもなるので

脳の活性化にもいいらしい

よく「「噛む」というのは、胃や腸の消化器系のはたらきを助けたり

ダイエットにも効果的だというから、しっかりと歯ごたえのある食べ物を取り入れるのも必要ですね

ところで、このタフィーですが、砂糖と水あめを溶かしてナッツなどで風味をつけたキャンディー

とありますが、どうやらベルギーのキャンディーらしいですなぁ

ベルギー人はあんなに高カロリーで甘いもんを食べているのか？

と不思議に思ったけど、このIHがあれば熱くもなく簡単につくれるのにねぇ～

教えてあげたいくらいです

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コメント (1)

こんばんは。
私、マシュマロって苦手なんです。
どうにもあの口当たりとたよりない味わいが(笑)
こうやってアレンジしたら食べられそうですね…

投稿者:handmadecafe ｜2009年11月24日 23:46

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