電気代も節約の「大根と海草サラダ」
IH伝道師の「るな」です
COOPで海草サラダのドライパックが安くなっていました
1袋78円で、水で戻してドレッシングであえるだけのカンタンサラダです

そのままでもいいのでしょうが、カサを増やすためと冷蔵庫のお掃除をかねて
残った食材を入れちゃいましょう!!
IHはなべ底が直接ヒーターになるので熱効率90% ゚+.(◕ฺ∀◕ฺ)゚+. わぁ♪
比べちゃいけないのですが、ガスは熱効率55%と言われています
どうゆうこと?と思うでしょうがまわりのこぼれる火が無駄なエネルギーだと言うことです
ガス代1000円払っている方は、450円は捨てている炎の料金だということです( ☉_☉)なんじゃそりゃ!?
ですから、IHの場合、火力も強いしお湯の沸きがはやいので、1日に数回お茶をのむ程度では
電気ポットで保温するのではなく、その都度沸かしたほうが無駄がありません
カップ1杯のお湯の沸く時間は、ほんの数秒ですからみなさん、かなりビックリ(@_@;)されます
では、大根と海草のサラダです
<材料 4人分>
海草サラダドライパック・・・・・・・・1袋
はるさめ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・3個(小分けになっているやつ)→→
ちくわ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2本(冷蔵庫で残っておりました)
酢・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
しょうゆ・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
ごま油・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1(おお~全部大さじ1でいい!)
塩コショー・・・・・・・・・・・・・・適量(味を整える意味で)
<作り方>
1、海草サラダはたっぷりの水に20分つけて、何度かすすいで水を切ってしぼる。
2、なべにお湯を沸かす(ある人は3kwで一気に沸かす)。はるさめをいれ、沸騰したら火力「1」にし1分タイマーかける。
3、②のはるさめの水を切り、適当な大きさに切っておく。
4、ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせたら、海草サラダとはるさめと細切りにしたちくわを入れて、あえて出来上がり!

IHにすると電気代って高いんじゃない?
って思われますが、都市ガス並みです!というのがマニュアルな答えです
東北電力に「時間帯別電灯A」「時間帯別電灯B」というのがあります
深夜の8時間(やりくり8)か10時間(やりくり10)が電気料金がお得になる契約ですが
これにして使っても、4人家族の1食分が日中でもおよそ10円ちょっと位ですみます
1ヶ月にして1200円~1400円程度の電気代なんです
掃除も楽で、換気扇の汚れも付きにくいので「るな」んちは、油汚れ洗剤の数がグッと減りました
おまけに、ダスキンの換気扇フィルターも必要なくなったのです
電気代以外にも、メリットありあり~~~(((o>∪<)b☆=3
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2009年7月13日|コメント (0)|トラックバック (0)
カテゴリー:IHレシピ
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